こんにちは！今回は麒麟クラフトビールの「SPRING VALLEY（スプリングバレー）芳醇396」について紹介したいと思います。
SPRING VALLEYは、麒麟クラフトビールが誇る人気のクラフトビールのひとつです。春をイメージした爽やかな味わいが特徴で、多くのビールファンから愛されています。SPRING VALLEYは、爽やかなフルーティーさとほのかな甘みが感じられるビールです。後味はすっきりとしていて飲みやすいという特徴があります。
『麦芽は1.5倍※、ホップは5種類を使用。※キリンラガー比
麦芽は、通常の麦芽だけではなく、渋さが出ない絶妙な配分で焙煎した麦芽も組み合わせ、豊潤なコクと、見た目にもおいしそうな液色を実現しました。一方、糖化方法は、全体の温度を徐々に上げる「インフュージョン法」という一般的にはすっきりとしたビールに仕上げたいときに採用する製法を使用。多くの麦芽を用いながらもすっきりと仕上げることで、豊潤な味わいと綺麗な後味を両立しているのが、
「SPRING VALLEY 豊潤＜496＞」の特長です。また、理想の香味に仕上げるべく、素材にこだわり5種のホップを組み合わせました。
上品で穏やかな香りが特長の日本産ホップ「IBUKI」を一部使用することで、心地よくバランスの良い香りを実現しています。』
～公式ページより引用～
SPRING VALLEYは物食事との相性も抜群で、さまざまな料理に合わせることができます。 特に、サラダやシーフード料理によく合うとされています。 また、食前酒としてもおすすめです。
以上、SPRING VALLEYの紹介でした。 ぜひ、この春に飲んでみてはいかがでしょうか？